Circuit Trésors des Pouilles

Petit déjeuner à l'hôtel. Journée d'excursion au promontoire du Gargano, ''l'éperon de la botte'' : départ par la route qui longe la côte découpée et sauvage de la mer Adriatique. Arrêt à Vieste, ancienne petite cité dominée par un château du 13ème siècle. Arrêt photo à l'Ecueil de Pizzomunno.
En option : déjeuner dans un restaurant en cours d'excursion.
Sur la route du retour, passage par le Monte Sant'Angelo, bâti sur un col de 800 m d'altitude, qui occupe un site étonnant surplombant à la fois le promontoire du Gargano et la mer. Retour à l'hôtel en fin d'après-midi.
Dîner et nuit à l'hôtel dans la région de Barletta.

Petit déjeuner à l'hôtel. Découverte de Bari en flânant sur la Lungomare Nazario Sauro, belle promenade longeant la mer Adriatique. C'est surtout la vieille ville de Bari qui retiendra votre attention : une ville médiévale avec ses ruelles et ses escaliers qui font parfois songer à une médina. Il n'est pas rare d'y voir des femmes devant leur porte fabriquer du bout de leurs doigts « la pasta ». Vous découvrirez également deux très belles églises (de l'extérieur) : San Nicola, basilique de style roman édifiée sous l'impulsion d'un prince normand (façade d'une rare noblesse, trône épiscopal, crypte curieuse abritant le tombeau de Saint-Nicolas dont les reliques furent apportées d'Asie Mineure par des marins de Bari) et la cathédrale, de conception byzantine, remaniée en style roman avec des ajouts baroques.
En option : déjeuner au restaurant.
L'après-midi, route vers le sud.
Dîner et nuit à l'hôtel dans la Vallée d'Itria.

Petit déjeuner à l'hôtel. Matinée consacrée à la découverte de la région des trulli, minuscules maisons aux toits en forme de cône, parsemant les vignobles et les jardins. Halte à Alberobello, pour observer de près ces fameuses habitations qui semblent être faites pour Blanche Neige et les sept nains.
En option : déjeuner à l'hôtel ou dans un restaurant en cours de visite.
L'après-midi sera dédié à une promenade dans le centre de Polignano a Mare, ville bâtie sur les falaises avec sa belle petite plage de Lama Monachile.
Retour à l'hôtel en fin d'après-midi.
Dîner et nuit à l'hôtel dans la Vallée d'Itria.

Petit déjeuner à l'hôtel. Journée de découverte de la ville de Lecce, "la Florence du Baroque", où une somptueuse architecture sert d'écrin à une délicieuse ornementation. La pierre locale, particulièrement tendre, se prêt à tous les caprices du ciseau des sculpteurs. Vous découvrirez (depuis l'extérieur) les vestiges de l'amphithéâtre romain, l'église San Marco construite par les Vénitiens, et de nombreuses preuves de l'essor que prit l'art aux XVIIe et XVIIIe siècles. Arcs de triomphe, obélisques, palais, cariatides, fontaines, tout y est agencé selon un théâtral décor baroque. Continuation en direction de la piazza del Duomo, qui rassemble un étonnant campanile, la cathédrale, le palais du séminaire, le palais épiscopal et plusieurs façades éblouissantes. Bien d'autres détails de la cité retiendront votre attention, témoignant de l'invention et du raffinement exquis d'une civilisation que l'on se hasarderait volontiers à qualifier de "mozartienne".
En option : déjeuner en ville et un peu de temps libre.
Temps libre pour flâner.
Dîner et nuit à l'hôtel dans la Vallée d'Itria.

Petit déjeuner à l'hôtel.
Le matin, départ pour Ostuni, construite sur trois collines (la plus élevée portant le bourg médiéval). Découverte à pied de la vieille ville avec ses ruelles dignes d'un village des Cyclades, ses palais baroques ou de style renaissance et la cathédrale du XIIIe siècle (de l'extérieur).
En option : déjeuner dans un restaurant en cours de visite.
Après-midi dédiée à la visite de Martina Franca, située sur la plus haute colline des Murge, qui possède d'intéressants édifices baroques et de nombreux petits palais rococos qui lui donnent un aspect très attachant.
Dîner et nuit à l'hôtel dans la Vallée d'Itria.

Petit déjeuner à l'hôtel. Excursion de la journée en direction de Matera, dans la région de la Basilicate où l'on se rend surtout pour admirer les « Sassi », maisons des quartiers troglodytiques formées par des bâtiments blancs superposés de telle manière que les toits servent de rues. On pourra rentrer dans une de ces maisons pour mieux comprendre la vie des paysans de l'époque. Puis continuation et découverte de la ''Strada dei Sassi'' qui longe la gorge sauvage et contourne le rocher qui soutient la cathédrale.
En option : déjeuner dans un restaurant en cours d'excursion.
Dîner et nuit à l'hôtel dans la région de Barletta

Petit déjeuner à l'hôtel. Selon votre horaire de vol, transfert en autocar ou minibus privés à l'aéroport de Bari.
Vol retour vers la France métropolitaine.